Зерновой набор Beervingem светлое "Московское" на 20 л пива купить в Минеральныx Водах

Зерновой набор Beervingem светлое "Московское" на 20 л пива

Описание: Легкое светлое ячменное пиво с мягким охмелением и добавлением риса.

Основные характеристики:
Объем сусла: 22 л
Начальная экстрактивность: 12 %
Конечная экстрактивность: 2 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 5 %
Расчетная горечь: 12 IBU
Объем готового пива: 20 л

**Состав набора «Московское»*:**

Солод: Базовый, специальный; Общая засыпь 4 кг.
Гранулированный хмель.
Пивные сухие дрожжи.
Декстроза для карбонизации.
Подробная инструкция по приготовлению.

Важная информация

В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

Внимание!

*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.

Артикул: a15972

Бренд: Beervingem

Страна производства: Россия

Вес: 4.4 кг

Длина: 31 см

Ширина: 20.5 см

Высота: 34 см

Вид: Зерновой набор

Сорт: Светлое

Задать вопрос

Беркута Беркута

14.05.2022

Добрый день. Я еще не паникую, но хочу уточниь и спросить. Варка прошла успешно. Плотность как по инструкции 12. Но 5 день и гидрощатвор все еще активен (темперптрва 19-22). Меньше чем на 3-ий день, но все еще буллькает. По аэрометру плотность 5,1. По вкусу не киское.
Вопрос у следующем: все ли нормально идет?

Ответить

Консультант МирБир Антон Эксперт

14.05.2022

Добрый день.

Да всё хорошо, брожжения окончится когда плотность будет меньше 1.

Ответить

Александр

18.05.2022

Ещё раз добрый день. Гидрозатвор затих на 7 день и уже 4 дня плотность по аэрометру стабильно держится на 5. Что делать?

Ответить

Консультант МирБир Антон Эксперт

23.05.2022

Добрый день, если плотность не меняется, можно приступить к розливу.

Ответить

Алексадр Беркута

18.05.2022

Снова добрый день. Гидрозатвор перестал на 7 день. Поле этого помноил плотность и она была 5. Сейчас уже 10 день и она все еще 5. Что лучше сделать?

Ответить

Консультант МирБир Антон Эксперт

18.05.2022

Нужно начинать розлив.

Ответить

Рустем

07.01.2023

Подскажите, пожалуйста. Не создаст ли рис проблемы для фильтрации сусла в автоматической пивоварне (по типу easy brew)? Стоит ли добавлять рисовую лузгу?

Ответить