Зерновой набор Beervingem красное "А-ля Мартовское" на 20 л пива купить в Минеральныx Водах

Зерновой набор Beervingem красное "А-ля Мартовское" на 20 л пива

Красное пиво.

1 590. -

Нашли дешевле?

Доставка из интернет-магазина: Нет

Товара нет в наличии

Сообщить о поступлении

Ваш регион: Минеральные Воды

Подробнее про условия доставки

Зерновой набор "Мартовское" на 20 литров пива

Описание: Красное пиво.

Основные характеристики:
Объем сусла: 22 л
Начальная экстрактивность: 12.8 %
Конечная экстрактивность: 2.5 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 5.4 %
Расчетная горечь: 16.7 IBU
Расчетная цветность: 9.6 EBC
Объем готового пива: 20 л

**Состав набора «Мартовское»*:**

Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 5 кг.
Гранулированный хмель.
Пивные сухие дрожжи.
Декстроза для карбонизации.
Подробная инструкция по приготовлению.

Важная информация

В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

Внимание!

*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.

Артикул: a09556

Бренд: Beervingem

Страна производства: Россия

Вес: 5.3 кг

Объем: 20 л

Длина: 36 см

Ширина: 35 см

Высота: 13 см

Вид: Зерновой набор

Сорт: Полутемное

Цвет (EBC): 25

Задать вопрос

Виталий

17.06.2022

Добрый день. Первый раз буду варить и приобрел Мартовское у вас. В инструкции не указано сколько дней должно быть брожение, только температура.

Ответить

Консультант МирБир Юрий Эксперт

17.06.2022

Добрый день! Срок брожения зависит от множества факторов, поэтому есть только общие рекомендации. Сбраживайте до тех пор, пока плотность не перестанет изменяться в течение 3х дней, а пиво не начнет осветляться. В среднем это может занять от 4 до 8 дней без учета осветления.

Ответить

Вадим

29.07.2020

Здравствуйте. Мартовское - лагер, температура брожения - низкая. В данном наборе что? Какие дрожжи? Элевые? Нет возможности до ноября сбраживать при низких температурах. Спасибо.

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

30.07.2020

Добрый день! В наборе элевые дрожжи Safale S-33. Температура брожения - 12-25°C, идеально при 15-20°C.

Ответить

Оставить отзыв Правила написания отзыва

Средний рейтинг: 5.00

Дмитрий

26.03.2019

Достоинства:
Вкусное пиво, очень мягкое и при этом с небольшой горчинкой. Слегка красноватое

Недостатки:
В общем-то их нет, но это естественно а-ля мартовское...насколько я знаю, мартовское может быть и крепче, и темнее...но я могу ошибаться

Комментарий:
несмотря на то, что это эконом для первых варок, рекомендую делать вторичное переливание, чтобы убрать осадок. намучился я с ним. ну и конечно праймер лучше декстрозы, хотя опять же на вкус и цвет. удачи всем! Набор стоит внимания

Администратор

Добрый день, спасибо за Ваш отзыв.

Показаны объекты: 1 - 1 из 1

Нет доступных акций.

Для пивовара