Фильтры

Наборы для приготовления сыра

Наборы для приготовления сыра мы получаем от российских и зарубежных поставщиков (Новая Зеландия) брендов Mad Mille (Новая Зеландия) и Coolinarium (Россия).

С помощью наших наборов можно приготовить твердые, полутвердые и мягкие сыры:

  • Кайрфилли,
  • Лестер,
  • «Джек Монтерей»,
  • Чеддер,
  • Адыгейский сыр,
  • Фету,
  • Маринованную фету,
  • Творожный сыр,
  • Моцареллу,
  • Рикотту,
  • Маскарпоне,
  • Буратта, и др.

Даже если вы не делали сыр ни разу в жизни, у вас точно получится. Из одного наборы получаетcя около 6 кг готового сыра. Пусть вас не пугают названия некоторых ингредиентов (например, дезинфицирующее средство, фермент сычужный жидкий): это всего лишь нужные для процесса закваски ферменты и активные бактерии. Сыр из наших продуктов получится натуральным, а потому очень вкусным – попробуйте.

Кроме того, ингредиенты этих наборов подойдут для того, чтобы приготовить домашнее сливочное масло, зерненый творог.

Наборы сопровождаются подробной инструкцией с рецептами, описанием предлагающихся ингредиентов, а также описанием оборудования и инвентаря, который понадобится в ходе приготовления, детально поясняются технологические этапы, например, вощение сыра.

Оформляйте заказ по телефону горячей линии 88003506191 или на нашем сайте.

Фильтр Сортировать:
95. -
Воск для сыра красный, 250 г
- +
150. -
Воск для сыра желтый, используется чтобы увеличить срок созревания сыра - это даёт более насыщенный аромат.
- +
340. -
Форма для сыра 11,6*7
- +
880. -
Форма для приготовления сыра 12 * 13,5 см.
- +
690. -
Форма для сыра 14,2*8,5
- +
385. -
Форма для сыра 14,5 * 7,3 см
- +
455. -
Форма для сыра 15*7,2
- +
299. -
Форма для сыра 16*12*11
- +
877. -
Форма для сыра 18*7,6
- +
500. -
Форма для сыра 18*7
- +
350. -
Форма для сыра "Фета", 100*100*85
- +
139. -
Форма из пищевого пластика для адыгейского сыра на 0,2 - 0,25 кг. Состоит из сита и ковша.
- +
152. -
Форма для адыгейского сыра на 0,3-0,35кг.
- +
35. -
Ткань флажная 30*30
- +
4 900. -
Пластиковый пресс для сыра
- +
13 990. -
Сыроварня Bergmann объемом 12 литров — идеальный вариант для домашнего сыроварения. Сыр собственного приготовления обязательно удивит близких и друзей изумительным вкусом.
- +
15 990. -
Сыроварня Bergmann объемом 20 литров — идеальный вариант для домашнего сыроварения. Сыр собственного приготовления обязательно удивит близких и друзей изумительным вкусом.
- +
24 990. -
Автоматическая сыроварня Bergmann на 20 литров с ТЭНом.
- +
5 540. -
Электросепаратор ЭСБ02 50 л предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от загрязнений, оставшихся после процеживания молока.
- +
4 590. -
Сепаратор-сливокоотделитель РЗ-ОПС 50 л разделяет цельное молоко на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой от загрязнений, оставшихся после процеживания молока.
- +
233. -
Воронка изготовлена из высококачественного экологически чистого пищевого силикона. Предназначена для переливания как холодных так и горячих жидкостей, а также для пересыпания сыпучих продуктов - соли, сухих приправ и т.д.
- +
84. -
Кислота лимонная, 100 гр.
нет в наличии
1 055. -
Фермент молокосвертывающий ЖИДКИЙ ренин, 100 мл
нет в наличии
148. -
Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Мягких сыров" предназначена для приготовления сыров в фермерских условиях.
нет в наличии
Показаны объекты: 1 - 24 из 70
button-up button-up